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冬天的常吃它,暖身又暖胃,止咳润肺,营养又

发布时间:2019-01-07

冬至过后,温度越来越低了,昨天温度还是4至6度,今天就1至3度,生活在南方的我,度过了这么多年第一个如此寒冷的冬天,每天就换着花样的做炖汤,不然折磨冷吃炒菜,还没开始吃就凉了,毕竟在严寒的冬季,最巴适的仍是吃炖汤暖身又暖胃,一碗热汤下肚全身都暖烘烘的,切实是hei舒服。

排骨在咱们这边还是有些贵,一斤排骨就要22元,所以一周也就吃个两三次,这一次炖的排骨也花了好多少十块,诚然排骨贵,然而也得吃啊,排骨,不像牛肉跟羊肉那样,排骨是一种不易上火的食物,它除了有丰富的钙质,还有骨黏蛋白、骨胶原,酷寒的冬季吃排骨还能加强抵御力,提高免疫力,防范感冒。

今天搭配了竹荪好山药,竹荪是一种味道鲜美、领有丰富的营养的食用菌,并且还是“草八珍”之一。冬天的常吃它,增强抵抗力,满满的蛋白质,孩子常吃少生病。宝贵的竹荪还是国宴中的常客,并且它还有利湿清热,止咳润肺,“刮油”的作用,蛋白质是牛奶的7倍。